„Natürlich kann man Weine auch im Internet bestellen. Verkosten und Neues entdecken kann man aber nur bei der Winzerin oder beim Winzer. Und bei mir.“

Der Weinfischer

Der Weinfischer ist nicht allein ein Name, Weinfischer steht für ein Programm. Es geht um das Angeln von Weinspezialitäten in den Binnengewässern Österreichs, aber genauso in internationalen Meeren. Die Qualität, das Besondere, das Neue – all das ist dem Weinfischer wichtig. Weinfreundinnen und Weinfreunde, die sich gerne mit einem spannenden Angebot überraschen lassen, sollen sich am Baumgartnerhof in Hörsching gut aufgehoben fühlen. Hier ist Karl Fischer zugleich Weinhändler und Vinothekar für das weinaffine Publikum. Ein großer Verkostungstisch soll einen Beitrag zur Kommunikation in der Region und zum Wissensaustausch über das wunderbare Genussthema Wein & Co. leisten. „Wein ist Poesie in Flaschen“, meinte einst Robert Louis Stevenson. Mehr ist nicht hinzuzufügen.

Fang der woche

JAZZ & WEIN VERSCHOBEN

Leider hat sich die Wettervorhersage für kommenden Freitag nicht gebessert. Die Temperaturprognose für den Abend lautet auf 12 Grad, das ist zu kalt. Die Musiker und ich müssen daher schweren Herzens den Abend mit „Jazz & Wein“ am 23. Mai absagen. Wir haben uns auf einen Ersatztermin am Freitag, den 29. August verständigt und wir werden die Veranstaltung zum gegebenen Zeitpunkt neu ausschreiben.

Die Vinothek wird am kommenden Freitag, den 23. ;ai, ab 13:00 Uhr im Innenbereich geöffnet sein.

Ich darf auf die begrenzte Anzahl an Plätzen hinweisen und würde mich über Reservierungen freuen.

Herzlichst

Karl Fischer